Neben der hauptsächlich auf Zweckmäßigkeit beruhenden reinen Selbstverteidigung wird Ju-Jutsu auch in verschiedenen Wettkampfformen ausgeübt.

Eine weitere, jedoch rein deutsche Art des Technikvergleichs ist der "Formenwettkampf". Hier gilt es, die beste Ju-Jutsu-Demonstration (Show) zu prämieren.

Die Teams, die aus zwei bis fünf Teilnehmern bestehen, studieren eine selbsterdachte Vorführung von drei bis sechs Minuten Dauer - mit oder ohne Musik bzw. Lichteffekten - ein, in der das Ju-Jutsu optimal dargestellt werden soll.